Включить в расчете количество товара "Ожидание"
при формировании значения "Доступно" для товаров включать количество из "Ожидания" (в пути), при включении параметра заказы будут оформляться в том числе на товар "в пути"
при формировании значения "Доступно" для товаров включать количество из "Ожидания" (в пути), при включении параметра заказы будут оформляться в том числе на товар "в пути"